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【ふるさと納税】土佐文旦10kg届きました|皮に傷がある訳あり品でも味がよければOK

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文旦の旬がきました!2021年のふるさと納税返礼品です

 

 

 

高知県香南市の返礼品

段ボールに入った文旦

今回届いた返礼品は、2021年のふるさと納税で選んだ高知県香南市の土佐文旦です。

2021年の9月に注文していました。

発送は1月下旬~2月末予定で、2022年の2月11日に届きました。

ワンストップ制度の申請書類は、注文してすぐに届いたのでご安心を。

↓こちらから頼みましたが、現在品切れ中です。

【ふるさと納税】土佐文旦(家庭用)10kg 送料無料 訳あり 15~35玉 Mサイズ以上

土佐文旦とは

文旦のサイズ

高知県特産の文旦です。

高知県中心で生産されている土佐文旦です。

冬が旬で、2~3月がピークのようです。

食べるのが少し面倒ですが、私は普通のみかんより好きです。

張りのあるプチプチとした粒が好きです。

ちょっと苦みがあるのがまた美味しい。

結構大きいサイズが入っていました。

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文旦はビタミンCが豊富。半分で1日に必要なビタミンCをとることができます

文旦の食べ方

文旦は皮が厚いので、包丁で切込みを入れると剥きやすいです。

文旦の通常の切り方

①上下(頭とおしり)を切り落とす

②4か所ほど縦に切れ目を入れ、皮と実の間にスプーンを入れ、皮をはぐ

文旦の切り方

③房ごとにばらばらにして、筋の部分は包丁で切り落として薄皮を剥き種を取る

文旦の盛り付け

皮を器として使いたい場合

①文旦のヘタを横になるようにして、中の実が傷つかないように真ん中に一周切込みを入れる

②スプーンを切れ目から差し込み、実に沿って皮を剝がしてく。

③上下を持ってひねれば、皮がきれいに外れる。

文旦の切り方

④反対側も同じようにスプーンを差し込み一周させて実から皮を外していく

⑤皮に盛り付ける

皮に盛り付けた文旦

みかん皮むき器 ムッキーちゃんがあれば簡単にできそう…

 

 

文旦湯|皮はお風呂で再利用

文旦の皮をお風呂に

皮はお風呂に入れると、ゆず湯のように楽しめます。

リモネンという成分で肌がピリピリするという人は、2、3日乾燥させてから入れたほうがいいです。

乾燥させるとチクチクしません。

皮は排水溝用のネットや、お茶パックなどが使えます。

どちらも50枚くらいで100均に売っています。

我が家では排水溝用のネット(深型)を使っています。

まとめ

今回は訳あり(皮にキズあり)で10キロのものを頼みました。

二人なのでなかなか消費に時間がかかりますが、みかんほど焦って消費しなくても大丈夫かな?と期待しています。

いろんな容量で値段も様々(5000円から1000円刻みで)あるので、ふるさと納税の金額調整にもいいと思いますよ。

 

 

 

 

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